전기나무숲

5가지의 사업과 성공 방법 정리 (4)메뉴개발, 메뉴기획, 원가 설정 현재 카페와 디저트, 와인바, 일식요리주점, 수제버거점을 운영하고 있는 사업가의 사업 성공방법 정리글. 3년전 의류 쇼핑몰을 하면서 벌어들인 수입으로 여러 오프라인 사업을 하게 되었습니다. 전략과 마케팅, 브랜딩, 인테리어, 분위기, 위치 등 창업 전부터 모든걸 제가 계획하였습니다. 제대로된 사업 계획을 가지고 있다면 사업성공 확률을 높일 수 있습니다. 아래의 글이 창업하시는 분들께 도움이 됐으면 합니다. (1) 프랜차이즈 (2) 상권 (3) 창업 전 브랜드 및 포지셔닝 (4) 메뉴개발, 메뉴기획, 원가 설정 (5) 마케팅, 광고 (4)메뉴개발, 메뉴기획, 원가 설정 요리에 자부심이 있어서 직접 요리를 하시는 분들에게 조언을 해드리자면..